De allra flesta sjukdomarna idag har en gemensam nämnare – Kronisk inflammation. Inflammation är en del av kroppens sätt att försvara sig. Genom att förändra din livstil och dina kostvanor kan du hjälpa kroppen att dämpa inflammation, så kroppen kan börja läka istället och komma i balans.

Omega 3

Finns i fet fisk som lax, sill och sardiner. Nötter, linfröolja och i chiafrön.

Magnesium

Finns i gröna bladgrönsaker, mandel, kikärter och quinoa.

B- Vitamin

Finns i avokado, grönkål, spenat, broccoli, nötter, linser, bönor, ägg, kött, fisk.

Zink

Finns i kött, fisk, skaldjur, nötter, mjölkprodukter.

Selen

Finns i fisk, skaldjur, ägg och paranötter.

Kryddor

Gurkmeja, chili, vitlök, cayennepeppar, ingefära.

 

Mat som triggar inflammationer i kroppen

Socker.

Vitt mjöl.

Snabba kolhydrater som ris, pasta, bröd.