Okategoriserade

Höstmys med äppelpaj

Höst = äppelpaj 🍂🍁🍎

Vad säger ni om karamelliserade äpplen  med ett krispigt täcke av pajdeg med ringlad sirap över? Jam jam säger jag 😍 Önskar er en härlig söndag ❤️

Här är receptet på min goda äppelpaj 🍎

4 st äpplen

2-3 msk Smör

2 msk Socker

1 msk Kanel

Skala och skär äpplena i tunna klyftor. Stek äpplena med smör, socker och kanel i några minuter tills dom är mjuka. Lägg i en pajform.

Pajdeg

200 g smör

1/2 dl socker

1 msk vaniljsocker

3 dl mjöl

Blanda allt och strö över äpplena. Ringla sirap över.

Sätt ugnen på 200 grader. Grädda pajen mitt i ugnen i ca 25-30 min tills pajen är gyllenbrun. Servera pajen nygräddad med vaniljsås eller glass