Höstmys med äppelpaj
Höst = äppelpaj 🍂🍁🍎
Vad säger ni om karamelliserade äpplen med ett krispigt täcke av pajdeg med ringlad sirap över? Jam jam säger jag 😍 Önskar er en härlig söndag ❤️
Här är receptet på min goda äppelpaj 🍎
4 st äpplen
2-3 msk Smör
2 msk Socker
1 msk Kanel
Skala och skär äpplena i tunna klyftor. Stek äpplena med smör, socker och kanel i några minuter tills dom är mjuka. Lägg i en pajform.
Pajdeg
200 g smör
1/2 dl socker
1 msk vaniljsocker
3 dl mjöl
Blanda allt och strö över äpplena. Ringla sirap över.
Sätt ugnen på 200 grader. Grädda pajen mitt i ugnen i ca 25-30 min tills pajen är gyllenbrun. Servera pajen nygräddad med vaniljsås eller glass