Kolaglass som är smaksatt med brynt smör är så gott! Serveras med kolasås och frasiga salta potatischips. Det är så otroligt gott när det söta möter det salta 😋

Här är receptet på en superenkel kolaglass 🍦

Du behöver

75 g brynt smör

3 dl grädde

En burk dulce de leche

Gör så här:
Lägg smöret i en kastrull och låt sjuda under omrörning tills det är gyllenbrynt och doftar nötigt. Låt svalna.

Vispa grädden fluffig och vispa i dulce de leche.

Rör i det brynta smöret, ha även i det bruna som är i botten av kastrullen, det är där det mesta av smaken sitter.

Ställ i frysen 3-4 timmar.

Kolasås

2 dl grädde

2 dl sirap

1/2 dl socker

1 tsk vaniljsocker

2 msk smör

Lägg i grädde, sirap och socker i en kastrull och koka upp och sjud kolasåsen under omrörning i ca 10 minuter. Rör sedan i smör och vaniljsocker. Låt svalna, såsen tjocknar när den kallnar.

Trevlig Helg 🤗